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Batata Frita com Queijo
Batata Frita com Queijo

Batata Frita com Queijo

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Poutine é uma receita tradicional do Canadá de batata frita com queijo e barbecue. Surpreenda-se com essa delícia!

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4pessoas
Tempo de preparo
30mins
Dificuldade
fácil

Ingredientes

desagrupados
250 g batata palito congelada
3 espetos de queijo coalho
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 xícara de xícara de chá de água fervente
1 Cubo Caldo em Pó Knorr Zero Sal™ Carne
2 colheres de sopa de molho barbecue Hellmann's Alho Defumado

Modo de Preparo

desagrupados
Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C). Disponha o queijo coalho em uma assadeira e leve ao forno por 15 minutos, ou até dourar.
Enquanto isso, em uma panela, aqueça a manteiga em fogo baixo e junte a farinha, mexendo bem por 2 minutos.
Adicione o cubo de caldo zero sal de carne Knorr (lembre-se que esse produto não contém sal adicionado), já dissolvido na água fervente, aos poucos, mexendo bem com o auxílio de um batedor de arame (fouet), até o molho engrossar.
Adicione o molho barbecue Hellmann's Alho Defumado, misture e deixe aquecer por 2 minutos. Retire do fogo e reserve.
Frite as batatas, disponha em uma travessa, regue com o molho e finalize com o queijo coalho cortado em cubos pequenos. Sirva em seguida.

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