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Purê de ervilhas com hortelã

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Purê de ervilhas com hortelã

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O purê de ervilhas com hortelã é uma boa maneira de incrementar o tradicional purê de batatas.

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6pessoas
Tempo de preparo
35mins
Dificuldade
fácil

Ingredientes

desagrupados
500 gramas de batatas
1 lata de ervilha em lata Knorr
1 xícara de chá de hortelã fresca picada
1 colher de sopa de margarina
1 colher (chá) de sal
1 colher (café) de pimenta-do-reino preta em pó

Modo de Preparo

desagrupados
Cozinhe as batatas e passe-as pelo espremedor ainda quentes.
Misture a margarina ao purê de batatas e tempere com sal e pimenta.
No processador, bata a ervilha com as folhas de hortelã.
Com a ajuda de uma espátula, misture o purê de ervilha ao purê de batatas. Acerte o sal e a pimenta. Sirva imediatamente.

Dados nutricionais

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