Skip To Content

Batatas ao murro

Adicionar um comentário
Batatas ao murro

Batatas ao murro

Adicionar um comentário

As batatas ao murro são cozidas para ficarem bem macias por dentro, depois assadas, para ficarem crocantes por fora. O acompanhamento perfeito.

Feeds
4pessoas
Tempo de preparo
60mins
Dificuldade
fácil

Ingredientes

desagrupados
1,5 litros de água
3 cubos de Caldo de Legumes Knorr
500 gramas de batatas bolinha
2 dentes de alho fatiados
2 ramos de alecrim fresco
4 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem

Modo de Preparo

desagrupados
Ferva a água e o Caldo de Legumes Knorr, coloque as batatas, sem retirar a casca, até estejam macias. Retire do caldo.
Cubra uma forma com papel alumínio, espalhe um pouco do azeite e amasse as batatas com a ajuda de um copo.
Tempere com o restante do azeite, alecrim e alho fatiado.
Leve ao forno a 220ºC até que fiquem douradas.

Comentários

Categorias relacionadas