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Couve de bruxelas com avelãs e mel

Couve de bruxelas com avelãs e mel

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A couve de bruxelas parece um mini repolho e refogada fica deliciosa, ainda mais nesta receita que leva bacon, mel e temperos.

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6pessoas
Tempo de preparo
50mins
Dificuldade
fácil

Ingredientes

desagrupados
300 gramas de couve de bruxelas fresca
2 colheres de sopa de bacon defumado cortado em cubos
1/2 xícara de chá de avelãs inteiras sem casca
1 dente de alho picado
1 colher de chá de Caldo Knorr 100% Natural Legumes
1/3 xícara de chá de mel
1/2 xícara de chá de água

Modo de Preparo

desagrupados
Lave bem a couve de bruxelas e retire os talos mais duros.
Refogue o bacon na sua própria gordura até dourar, e adicione as avelãs picadas. Frite até que as avelãs estejam douradas. Reserve em um recipiente.
Utilizando a mesma frigideira e a gordura do bacon que sobrou na frigideira, adicione o alho picado, a couve de bruxelas e o Caldo Knorr 100% Natural Legumes e refogue por mais alguns minutos.
Adicione o mel e a água e deixe cozinhar até a couve ficar macia e a água secar.
Volte o bacon e as avelãs para a panela e misture tudo muito bem.
Sirva quente.

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