Macarrão com Legumes
Quem não ama um bom macarrão? Esse macarrão com legumes é fácil de fazer e super nutritivo! Ele é perfeito para quando você precisa de uma receita rápida, sem fazer muita sujeira e que fica pronta usando uma panela só. Um jantar acolhedor para o final do dia, que promete ser um sucesso entre as crianças.
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4pessoas
Tempo de preparo
25mins
Ingredientes
- 10 tomate cereja cortado ao meio
- 1 berinjela pequena cortada em cubos
- 1 abobrinha italiana cortada em rodelas
- 1 sachê de Caldo em Pó Knorr Legumes
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- 300 gramas de talharim cozido
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- folhas de manjericão fresco
Modo de Preparo
- 1Corte os legumes e junte tudo em um recipiente, tempere com o sachê de Knorr.
- 2Aqueça o azeite em uma frigideira, acrescente o alho e os legumes e salteie até que estejam dourados.
- 3Acrescente o talharim cozido, misture bem para envolver todos os ingredientes.
- 4Desligue o fogo e finalize com parmesão ralado e folhas de manjericão.