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Purê Cremoso de Batata-Doce
Purê Cremoso de Batata-Doce

Purê Cremoso de Batata-Doce

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Purê Cremoso de Batata-Doce, um acompanhamento fit com a textura e o sabor de Becel. Vai muito bem com grelhados tanto no almoço quanto no jantar.

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4pessoas
Tempo de preparo
60mins
Dificuldade
fácil

Ingredientes

Ingredientes
1/2 quilograma de batata doce
3 xícaras de água
1 xícara de leite desnatado
2 colheres de sopa de Margarina Becel Original
1/2 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de mel

Modo de Preparo

Modo de Preparo
Em uma panela, coloque a batata-doce, cubra com a água e cozinhe em fogo médio até ficar macia. Escorra, descasque e corte em cubos.
Coloque no liqüidificador a batata-doce e o leite e bata até ficar homogêneo.
Transfira para uma panela, junte o creme vegetal BECEL e o sal e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver.
Adicione o mel, misture e retire do fogo.
Sirva a seguir, como acompanhamento de assados ou grelhados.
Variação
Se desejar, acrescente meio copo de requeijão light.

Dados nutricionais

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