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Batata gratinada com alecrim e alho
Batata gratinada com alecrim e alho

Batata gratinada com alecrim e alho

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Comprou batata e não sabe o que preparar? Que tal esta receita de batata gratinada com alecrim e alho? Muito saborosa e fácil de fazer, confira!

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4pessoas
Dificuldade
fácil

Ingredientes

Ingredientes
meio quilo de batata cozida e cortada em rodelas
1 colher (sopa) de alecrim fresco
2 dentes de alho amassados
1 colher (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de Amido de Milho Maizena
2 xícaras de leite
1 cubo de Caldo de Carne Knorr
2 colheres (sopa) de queijo ralado

Modo de Preparo

Modo de Preparo
Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
Em uma tigela média, coloque a batata, o alecrim, o alho e a margarina. Misture. Coloque em um refratário retangular pequeno (26 x 16 cm) e leve ao forno por 15 minutos ou até dourar levemente. Reserve.
Em uma panela média, dissolva o amido de milho Maizena® no leite e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até ferver e engrossar. Esfarele o cubo de caldo de legumes KNORR, misture no leite e despeje sobre as batatas reservadas.
Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno por 15 minutos ou até gratinar

Dados nutricionais

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