Cozido de carne com brócolis
Cozido de carne com brócolis
Feeds
8pessoas
Tempo de preparo
120mins
Ingredientes
- Ingredientes
- 2 Colher(es) de sopa de Óleo
- 1 kg de carne de vaca cortada em cubos médio (patinho coxão mole ou coxão duro)
- 2 Cubo(s) de Caldo Knorr Picanha
- 1 Xícara(s) Água fervente
- 1 Unidade(s) de Maço pequeno de brócolis cortado em buquês
- 1 cebola média cortada em rodelas finas
Modo de Preparo
- Modo de Preparo
- Em uma panela de pressão, aqueça o óleo em fogo alto e frite a carne até dourar.
- Dissolva os cubos de Caldo Knorr Picanha na água fervente e acrescente à carne. Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 30 minutos, contados a partir do início da pressão. Apague o fogo, aguarde sair todo o vapor e verifique o cozimento da carne.
- Junte os brócolis e a cebola e cozinhe em fogo médio, com a panela destampada, por 10 minutos ou até os brócolis ficarem macios. Sirva a seguir.
- O tempo de cozimento varia de acordo com o tipo de carne utilizado e o tamanho dos cubos.
Receitas relacionadas
Cardápio Semanal
Agora você não precisa mais se preocupar com o que vai comer durante a semana! Me conte um pouco mais sobre você e criarei um cardápio personalizado.