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Purê de Batata com Páprica
Purê de Batata com Páprica

Purê de Batata com Páprica

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Este Purê de Batata com Páprica é um acompanhamento delicioso e versátil. Combina com uma série de pratos, de carnes a aves. Experimente na sua casa!

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6pessoas
Tempo de preparo
30mins
Dificuldade
fácil

Ingredientes

Ingredientes
1 Colher(es) de sopa de margarina
1 Colher(es) de sopa de páprica picante
1 Unidade(s) de cebola média ralada
1/2 Quilo(s) de batata cozida e espremida
1 Xícara(s) de leite fervente
1 Caldo de Galinha Knorr

Modo de Preparo

Modo de Preparo
Em uma panela média, aqueça a margarina em fogo médio.
Junte a páprica, a cebola e refogue por 1 minuto.
Acrescente as batatas ainda quentes e misture bem.
Reserve.
Dissolva o cubo de caldo de galinha Knorr no leite fervente.
Adicione à batata reservada e bata até ficar cremoso.
Sirva em seguida.
Variação
Acrescente ao purê de batata 100 g de vagem picada, cozida em água e sal.

Dados nutricionais

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