Purê de Batata com Páprica
305
Este Purê de Batata com Páprica é um acompanhamento delicioso e versátil. Combina com uma série de pratos, de carnes a aves. Experimente na sua casa!
Feeds
6pessoas
Tempo de preparo
30mins
econômica
Ingredientes
- 1 Colher(es) de sopa de margarina
- 1 Colher(es) de sopa de páprica picante
- 1 Unidade(s) de cebola média ralada
- 1/2 Quilo(s) de batata cozida e espremida
- 1 Xícara(s) de leite fervente
- 1 Caldo Knorr Galinha
Modo de Preparo
- Modo de Preparo
- 1Em uma panela média, aqueça a margarina em fogo médio.
- 2Junte a páprica, a cebola e refogue por 1 minuto.
- 3Acrescente as batatas ainda quentes e misture bem.
- 4Reserve.
- 5Dissolva o cubo de Caldo Knorr Galinha no leite fervente.
- 6Adicione à batata reservada e bata até ficar cremoso.
- 7Sirva em seguida.
- Variação
- 1Acrescente ao purê de batata 100 g de vagem picada, cozida em água e sal.