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Quadradinhos de legumes
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6pessoas
Tempo de preparo
60mins
Dificuldade
fácil

Ingredientes

Ingredientes
1 Unidade(s) de couve-flor pequena cozida (somente as flores)
1 Unidade(s) de maço de brócolis pequeno (só os buquês)
3 Cubo(s) de caldo de legumes KNORR Balance
2 Litro(s) de leite
1 Unidade(s) de cenoura média ralada no ralo grosso
3 Xícara(s) de farinha de milho amarela
PARA POLVILHAR
queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

Preaqueça o forno em temperatura média (180 °C).
Unte uma assadeira média (33 x 23 cm). Reserve.
Em uma tigela, junte a couve-flor, os brócolis, esfarele 1 cubo de caldo de legumes KNORR Balance esfarelado por cima, misture e reserve.
Em uma panela média, coloque o leite, a cenoura e o restante dos cubos de caldo de legumes KNORR Balance esfarelados. Leve ao fogo médio até ferver.
Junte de uma só vez a farinha de milho e mexa até engrossar e começar a desgrudar da panela.
Espalhe na assadeira reservada, cubra com a couve-flor e o brócolis.
Pressione com as costas de uma colher, polvilhe o queijo ralado
Leve ao forno por 25 minutos ou até dourar levemente.
Retire do forno e reserve até esfriar.
Corte em quadrados e acomode em forminhas de papel.
Ingredientes
1 Unidade(s) de couve-flor pequena cozida (somente as flores)
1 Unidade(s) de maço de brócolis pequeno (só os buquês)
3 Cubo(s) de caldo de legumes KNORR Balance
2 Litro(s) de leite
1 Unidade(s) de cenoura média ralada no ralo grosso
3 Xícara(s) de farinha de milho amarela
PARA POLVILHAR
queijo parmesão ralado

Dados nutricionais

  • Sem carne
  • Sem glúten
  • Sem ovos

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