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Batatas Recheadas com Creme de Gorgonzola Cremoso
Batatas Recheadas com Creme de Gorgonzola Cremoso

Batatas Recheadas com Creme de Gorgonzola Cremoso

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Batatas Recheadas com Creme de Gorgonzola, um prato delicioso sem carne para o almoço ou jantar.

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12pessoas
Tempo de preparo
60mins
Dificuldade
fácil

Ingredientes

Ingredientes
6 Xícara(s) de água
1 Colher(es) de chá de sal
12 Unidade(s) de batatas médias com casca
1 xícara de Maionese Hellmann's
150 Grama(s) de queijo gorgonzola picado

Modo de Preparo

Modo de Preparo
Em uma panela, junte a água, o sal e as batatas. Cozinhe por 15 minutos ou até ficarem macias.
Unte um refratário grande (35 X 22 cm) e reserve.
Corte uma pequena tampa na batata no sentido horizontal. Retire a polpa da batata com auxílio de uma colher, formando uma cavidade. Reserve.
Em uma tigela média, misture a polpa retirada da batata, a maionese HELLMANN’S e o queijo gorgonzola até ficar homogêneo.
Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
Preencha as cavidades das batatas com o recheio.
Arrume as batatas no refratário reservado e leve ao forno por 10 minutos ou até gratinar. Sirva em seguida.

Dados nutricionais

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