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Lasanha de Berinjela
Lasanha de Berinjela

Lasanha de Berinjela

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Essa Lasanha de Beringela vai ser a estrela de qualquer refeição!

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6pessoas
Dificuldade
fácil

Ingredientes

Ingredientes
2 Colher(es) de sopa de azeite de oliva
1 Unidade(s) de cebola pequena picada
500 Grama(s) de alcatra moída
1/2 Xícara(s) de polpa de tomate
4 Unidade(s) de berinjelas médias, cortadas em fatias no sentido do comprimento
2 xícaras de maionese Hellmann's Receita Original

Modo de Preparo

Modo de Preparo
Aqueça 1 colher (sopa) de azeite e refogue a cebola. Acrescente a carne e frite bem até ela ficar levemente dourada. Acrescente a polpa de tomate e refogue.
Junte 1 xícara (chá) da maionese HELLMANN’S GOURMET Grécia, mexa bem e reserve.
Aqueça 1 colher (sopa) de azeite e frite levemente as fatias de berinjela.
Preaqueça o forno na temperatura média (200ºC).
Em um refratário retangular médio (31 x 19 cm), monte uma camada de fatias de berinjela, acrescente o refogado de carne, faça outra camada com o restante das fatias de berinjela e cubra com o restante da maionese HELLMANN’S GOURMET Grécia.
Leve ao forno preaquecido por 20 minutos. Sirva em seguida.

Dados nutricionais

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